Αν σου έλεγα ότι μπορείς να φτιάξεις παγωτό στο σπίτι με μόνο 2 υλικά, χωρίς ζάχαρη και χωρίς μηχανή… θα το πίστευες;
Κι όμως, αυτό το “μαγικό” παγωτό είναι από τις πιο εύκολες και απολαυστικές συνταγές που μπορείς να δοκιμάσεις. Κρεμώδες, φυσικά γλυκό και έτοιμο σε λίγα βήματα.
Ιδανικό για μικρούς και μεγάλους!
🍽️ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΥΛΙΚΑ
- 2 ώριμες μπανάνες
- 1 φλ. κρέμα γάλακτος (ή καρύδας)
👩🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1️⃣ Κόβεις τις μπανάνες σε κομμάτια.
2️⃣ Τις βάζεις στο μπλέντερ.
3️⃣ Προσθέτεις την κρέμα.
4️⃣ Χτυπάς μέχρι να γίνει λείο μείγμα.
5️⃣ Βάζεις σε δοχείο.
6️⃣ Κατάψυξη για 4 ώρες.
👉 Αφήνεις 5–10 λεπτά πριν το σερβίρισμα.
💡 ΜΥΣΤΙΚΑ
👉 Πολύ ώριμες μπανάνες = φυσική γλυκύτητα
👉 Καλό χτύπημα = κρεμώδης υφή
👉 Μην το αφήσεις πολύ στην κατάψυξη χωρίς κάλυμμα
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr