🌭 ΛΟΥΚΑΝΙΚΟΠΙΤΑΚΙΑ ΜΕ ΣΦΟΛΙΑΤΑ
Αυτό είναι το σνακ που…
δεν προλαβαίνει να κρυώσει 😅
Τραγανό απ’ έξω
λιωμένο τυρί μέσα 😍
🛒 Υλικά
- 2 φύλλα σφολιάτας
- 24 λουκάνικα τύπου Φρανκφούρτης
- 3 φλ. κασέρι (ή άλλο τυρί που λιώνει)
- 1 φλ. κέτσαπ
- 1 αυγό
- Σουσάμι
👩🍳 Εκτέλεση
Ανοίγουμε τη σφολιάτα και την κόβουμε σε ορθογώνια κομμάτια.
Απλώνουμε κέτσαπ και πασπαλίζουμε τυρί.
Τοποθετούμε 2 λουκάνικα σε κάθε κομμάτι
(πάνω και κάτω).
Τυλίγουμε προς το κέντρο και ενώνουμε.
Κόβουμε αν θέλουμε μικρότερα κομμάτια.
Τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα.
Αλείφουμε με αυγό και πασπαλίζουμε σουσάμι.
Ψήνουμε στους 180–190°C για 20–25 λεπτά.
💡 TIP
👉 Βάλε αρκετό τυρί για να “τρέχει” μόλις βγει
👉 Τρώγονται ζεστά – εκεί είναι όλη η μαγεία
Η συνταγή είναι της αγαπημένης μαγείρισσας:ΟΙ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr